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2008.07.10 Thu

叔母ばぁばの誕生日

昨日は、叔母ばぁばの誕生日でした。
久々にケーキを焼きました。


まぜまぜまぜまぜ―――


オーソドックスなパウンドケーキです。


叔父じぃじは、叔母ばぁばの誕生日をすっかり忘れていたようです。
「え？今日ばぁば誕生日なの？」だって。
長年連れ添うとそうなるのかぁ〜？

子供が大好きなのに、子供に恵まれなかった夫婦なので
私は小さい頃から我が子同然のようにかわいがってもらってます。
今となっては世代交代して、私の子供たちがかわいがってもらっています。
親孝行ならぬ、叔父・母孝行♪

これからもよろしくね〜！



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2006.11.21 Tue

グラタン

髪のびたでしょ？




術後２ヶ月が経過しました！
髪は２ｃｍくらい伸びています。キズの方もますます目立たなくなってkきました。
ただひとつ気になるのは、キズの周りの髪の毛だけなぜか伸びが悪いこと。
キズの周りだけ髪が薄いんですよね〜。
今はそんなに気にするほどじゃないからいいんだけど、
この先ちゃんと伸びてくれるのかなぁ？心配です。





話し変わって、久々に我が家の食卓をご紹介〜

ホワイトソースから挑戦♪

です！

最近、料理記事やお弁当の写真をＵＰしたりで、なんか私が 料理上手 みたいに思われているようなんですが、実は決してそんなことはないんですよね (;´д｀)ゞ
だって、今回『グラタン』を作ったんですけど、ホワイトソースから作ったのなんて、生まれて初めてだし〜。
そぉーんな基本の基の字も知らないような料理上手ってイナイんじゃないでしょうか
あくまで自己満『料理記事』です。今後も何気にＵＰしていく予定ですので、見てくださいね (*^_^*)

前置きが長くなりましたが、今回初めてホワイトソースなるものを作ってみたわけなんですが、あまりの簡単さに作った私もびっくりでした！
普段からグラタンはよく作るんですが、ホワイソース作りから―――なんて初めてで、結構気合入れて挑んだんですけど、何のことはない小麦粉とバターを鍋で炒めて、牛乳を加えるだけでホワイトソースの出来上がり！
え〜！？そんな簡単なものだったの〜！？って。
あれ？主婦の皆さんの間ではジョーシキ？？？
私なんてコレでしかグラタンを作ったことがなかったから〜 (○´ε｀○)ゞ
だから、突然グラタンが作りたくなっても、コレがない時は作るのを断念していたくらいです。

今回は、作る過程をカメラに収めていないので、
レシピが載せられないのが残念ですが（要らないか…）、
また次回ＵＰしたいと思いまーす♪



太巻き寿司も作ってみました♪



具はいろいろですが、レタス、シーチキンマヨ、たくあん、きゅうり、卵焼きetc…
パパとwakaが巻きに挑戦しました！


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2006.08.26 Sat

明日はいよいよ東京です！

今日もまたまたチョーシに乗って、シンプルでおいしい『超簡単パウンドケーキ』のレシピでーす♪
『マイライフ』のきゅうちゃんトコで教わりました！
この前作った『バナナパウンドケーキ』よりも、
とっても簡単で、おいしいパウンドケーキができました♪　(´ー｀) これまたお試しアレ！
きゅうちゃん、ありがとー


【簡単パウンドケーキ】

――― 材料 ―――

　　薄力粉　　　　　　　　　１００ｇ　(ふるわなくてＯＫだそうです！らくちんだね )
　　ベーキングパウダー　　５ｇ
　　卵　　　　　　　　　　　　　２個
　　バター　　　　　　　　　　６０ｇ
　　砂糖　　　　　　　　　　　６０ｇ
　


【作り方】

　材料を計りまーす♪ まずは砂糖から計ってみました！
　続いて、バター。今回マーガリンを使用してます。
　小麦粉を計りまーす♪計るのはこれだけで完了ーー！
　まずは、室温に戻したバターに砂糖を加えます。
　白っぽくなるまでひたすら混ぜます。
　卵を溶きます。(今回２倍の量で作ってます)
　バターを白っぽくなるまで混ぜたら、溶き卵を数回に分けて入れます。
　混ぜ合わせます。
　小麦粉とベーキングパウダーをダバッと入れちゃいます。
　ダマがなくなるまで混ぜ合わせます。
　あとは、バターを薄く引いた型に流し入れて、
１８０度のオーブンで２５〜３０分焼くだけ。

★ 出来上がりっ ★



昨日も友達が家に遊びに来ていたので、サッと作って（wakaがほとんど作りました）出しました♪　
この前食べてもらった友達とは別だったんですけど。やっぱり大好評で 　(*^▽^*)ゞ　
このままＣＡＦＥ 　にでもなっちゃったら、どうしマショ！？　　

ん？ナイって！？(- -; )



そういえば、最近wakaとよくご飯の支度をするんですが、先日

ママ( ・o・)　「waka、‘ふえるワカメ’取って〜」って言ったら、


waka( *^-゜)/⌒☆　「ほいっ！ふるえるワカメ 」


だって！！！しかも真剣っ！

参った。。。かわい過ぎて、大バクショー。(*^日^*)゛震えるの！？


そんなwakaと、今朝は東京の病院へ荷物を送りに行ってきました。
朝っぱらから重た〜い段ボール箱を２人でせっせと郵便局まで運んできましたよ〜。
しばらく手と指がず〜んと重くなってて使いモンになりませんでした・・・。
あとは、明日ちびと２人で飛行機に乗って東京へ！！！！！ﾄﾞｷﾄﾞｷ〜

ブログは携帯から更新する予定です！もし良かったらご覧くださいネ〜 (o゜▽゜)
向こうに着いたら、ホテルのチェックインまでぶらぶらしようと思ってるので、もしかしたら観光ブログっぽいことができるかも！？
―――なんて浮かれてられるのも今のうちだろうなぁ〜。

どうかイイ結果が得られますように (-人-;)

ＰＣは、パパが仕事で使うので持って行けません。
しばらくは皆さんのブログを拝見することができないのが寂しいですが、帰ってきたらまた遊びに行かせてくださいね〜♪


１日１回ポチ凸していただけると、元気が出ます〜 ((*´∇｀人´∇｀*)))